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La Friterie du Village, Baelen

Friterie à Baelen depuis 1980

Des frites belges cuites deux fois, dans la graisse de bœuf.

Vous commandez en ligne, vous choisissez l'heure, et votre cornet vous attend au comptoir de la rue de la Régence. Encore chaud.

Ouvert du mercredi au dimanche, dès 17 h 30

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    Frites, burger, mitraillette, sauces et suppléments : toute la carte est dans la boutique, avec les prix.

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La spécialité de la maison

Les burgers de John

Les frites, c'est la base. Les burgers, c'est la signature de John : viande bicky crispy, galette de pommes de terre, et une croquette de fromage dans les plus gros. Chacun existe aussi en version végétarienne.

Little John Burger : bun brioché, viande, galette de pommes de terre et cheddar fondu

Little John Burger

  • Pain bun brioché
  • Viande bicky crispy
  • Galette de pommes de terre
  • Deux tranches de cheddar
  • Sauce Big Burger
  • Oignons frais
  • Salade et cornichons

Existe en version végétarienne

John Burger Classic dans un pain rustique, à côté d'une croquette de fromage

John Burger Classic

  • Pain rustique
  • Viande bicky crispy
  • Galette de pommes de terre
  • Croquette de fromage
  • Sauce 16/20
  • Oignons séchés et frais
  • Salade et cornichons

Existe en version végétarienne

Royal John dans un pain rustique, avec sa croquette de fromage artisanale

Royal John

  • Pain rustique
  • Viande bicky crispy
  • Galette de pommes de terre
  • Croquette de fromage artisanale
  • Sauce 16/20
  • Oignons séchés et frais
  • Salade et cornichons

Existe en version végétarienne

Le temps d'une saison

Les burgers de saison

Plusieurs fois par an, John sort un burger qui ne reste à la carte que quelques semaines. Voici ceux qui sont déjà passés au comptoir. Celui du moment est dans la boutique.

Voir le burger du moment
Black John Burger : pain noir au sésame, boulette crispy, cheddar et oignons rougesHalloween

Black John Burger

Pain black sésame · Viande boulette crispy · Salade · Oignons rouges · Sauce barbecue · Cheddar

Le John Snow, burger d'hiver au fromage fonduHiver

John Snow

Le Summer John Burger, burger d'été avec roquetteÉté

Summer John Burger

Le Johnny Jumper : bun au chili, mexicano, cheddar, bacon et sauce texaneÉdition Far West

Johnny Jumper

Pain bun chili · Galette de pommes de terre · Mexicanos · Cheddar · Bacon · Salade, tomates et cornichons · Oignons rouges frais · Sauce texane

La carte

Ce qui sort de la friteuse

Les prix et le détail des compositions sont dans la boutique en ligne. Ici, de quoi vous faire une idée avant de choisir.

piquant végé possible

Les frites

Des pommes de terre fraîches, cuites une première fois, puis une seconde au moment de servir. Uniquement dans la graisse de bœuf.

  • Enfant
  • Petite
  • Moyenne
  • Grande

Les burgers de John

Le Little John, le John Burger Classic et le Royal John, sauce au choix. Les trois existent aussi en version végétarienne.

  • Little John Burgerexiste en version végétarienne
  • John Burger Classicexiste en version végétarienne
  • Royal Johnexiste en version végétarienne

Les mitraillettes

Une baguette de la boulangerie Didderen à Welkenraedt, la viande que vous voulez, des frites et une sauce. Crudités et tranche de fromage en supplément.

Le prix d'une mitraillette dépend de la viande choisie : tout est détaillé dans la boutique.

Les brochettes

Préparées par la boucherie Renders, du village voisin.

  • Grizzlypiquant
  • Dinde
  • Poisson
  • Oignons

Les snacks

Les classiques de la friterie. Croquettes de fromage et boulettes artisanales viennent du traiteur La Caille des Fagnes.

  • Croquette de fromageexiste en version végétarienne
  • Croquette de fromage artisanaleexiste en version végétarienne
  • Fricandelleexiste en version végétarienne
  • Fricandelle spéciale
  • Bamipiquant
  • Ragoezi
  • Viande burger
  • Croquette de volaille
  • Stick mozzarella
  • Viandelle / Spicypiquant
  • Galette de pomme de terre
  • Poulycrocexiste en version végétarienne
  • Cervelas
  • Mexicanopiquantexiste en version végétarienne
  • Boulette artisanale
  • Boulette artisanale sauce
  • Bitterballen
  • Bockwurst
  • Kip fingers (6 pc)
  • Nuggets (5 pc)
  • Currywurst
  • Minis loempia (5 pc) + sauceexiste en version végétarienne
  • Lucifertrès piquant

Sauces froides

Seize sauces, de la mayonnaise à la Samouraï.

  • Mayonnaise
  • Andalousepiquant
  • Américainepiquant
  • Cocktail
  • Samouraïtrès piquant
  • Tartare
  • Hannibal
  • BBQ
  • Ketchup tomate
  • Ketchup curry
  • Aigre-doux
  • Toscane
  • Dallas
  • Poivre
  • Joppie
  • Spéciale

Sauces chaudes

La sauce chasseur, c'est John qui la prépare, ici.

  • Chasseur (lapin)
  • Provençale
  • Tomate
  • Curry
  • Crème champignons
  • Vol-au-vent

Les plats

Pour ceux qui ont envie d'autre chose qu'un cornet.

  • Œuf dur
  • Ravier de légumes
  • Petite salade
  • Œuf russe
  • Bouchée à la reine

Boissons

Softs, eau et bière, en bouteille ou en canette.

  • Eau
  • Coca-Cola, Zéro
  • 7up
  • Fanta
  • Tropico
  • Ice Tea
  • Ice Tea pêche
  • Canada Dry
  • Dr Pepper
  • Bière (bouteille 25 cl)
  • Bière (canette 33 cl)

Sans viande : Poulycroc, fricandelle, mexicano, minis loempia, croquette de fromage, salades, et tous les burgers de John en version végétarienne.

Pourquoi on revient

Ce qui change dans le cornet

La graisse de bœuf, rien d'autre

Des pommes de terre fraîches, deux cuissons, comme on fait les frites en Belgique. Et une seule graisse : celle de bœuf. C'est elle qui donne le goût.

Des voisins dans l'assiette

Les brochettes viennent de la boucherie Renders, les croquettes de fromage et les boulettes du traiteur La Caille des Fagnes, les baguettes de la boulangerie Didderen.

Une sauce chasseur faite ici

John la prépare lui-même, à la friterie. Elle va aussi bien sur les frites que sur une boulette.

Végétarien, sans se contenter d'une salade

Les burgers de John existent tous sans viande, comme la fricandelle, le mexicano ou le Poulycroc.

La friterie

Au village depuis 1980

La Friterie du Village sert des frites à Baelen depuis 1980. Jonathan Nicoll, John pour les habitués, l'a reprise en 2011 et a gardé ce qui faisait sa réputation : la double cuisson et la graisse de bœuf.

Depuis, il a ajouté ses burgers, sa sauce chasseur et un burger qui change avec les saisons. On peut manger sur place, il y a douze places assises, ou emporter. Avec la commande en ligne, plus besoin d'attendre son tour aux heures de pointe.

ouverture de la friterie
1980
ouverture de la friterie
reprise par John
2011
reprise par John
places assises
12
places assises

Retrait au comptoir

À emporter, à l'heure qui vous arrange

On ne livre pas : les commandes en ligne se retirent au comptoir, rue de la Régence 5C. Comptez au moins vingt minutes entre la commande et le retrait. Vous pouvez aussi commander jusqu'à sept jours à l'avance, pratique pour un soir où vous êtes nombreux.

Baelen, Dolhain, Welkenraedt, Eupen, Bilstain, Goé : la friterie est à quelques minutes. Pour manger sur place, pas besoin de commander, il suffit de passer.

  • ✓Retrait dès 20 minutes après la commande
  • ✓Commande possible jusqu'à 7 jours à l'avance
  • ✓Paiement en ligne, rien à régler sur place
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Infos pratiques

Rue de la Régence, à Baelen

Adresse

Friterie du Village
Rue de la Régence 5C
4837 Baelen
Itinéraire

Horaires

LundiFermé
MardiFermé
Mercredi17 h 30 – 21 h
Jeudi17 h 30 – 21 h
Vendredi17 h 30 – 22 h
Samedi17 h 30 – 21 h
Dimanche17 h 30 – 21 h

Les retraits de commandes en ligne se font aux mêmes heures.

Le cornet vous attend.

Commandez maintenant, passez prendre à l'heure choisie.

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